Garnalen Pozole

In plaats van varkensvlees neemt deze lichtere variant op Mexicaanse pozole garnalen in, die een zachte begeleiding zijn voor die zachte, gezwollen maïskorrels (of hominy) en blaartomaten. Onze cacao-vrije versie van mol verrijkt de basis bouillon met zijn eigen complexe smaken, waaronder de nootachtig-pittige mix van amandelen en een ancho chili.


Bron: Martha Stewart Living, april 2016


Totale tijd


Prep


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

8 + 2 =

map