Sałatka z buraków i pomidorów z miętą

W tym letnim dodatkowym naczyniu buraki mogą być prażone, chłodzone przez noc, a następnie łączone w ostatniej chwili z bukietem pomidorów, oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, grubą solą, sokiem z cytryny i garścią pachnących liści mięty..


Źródło: Martha Stewart Living, wrzesień 2007


Porcje

Składniki

Wskazówki