Pieczona sałatka jarzynowa z kozim serem

Ciepłe delikatne marchewki, cebula i cukinia są przytulne w tej sezonowej sałatce z kolacją.


Źródło: Codzienne jedzenie, wrzesień 2008


Czas całkowity


Przygotuj


Porcje

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Kozi ser to dobry wybór dla miłośników sera. Ma mniej tłuszczu niż większość serów z mleka krowiego i jest dobrym źródłem wapnia i białka. Improwizuj z różnymi warzywami i dostosuj czas pieczenia: kalafior i słodkie ziemniaki dłużej pieczą; szparagi i grzyby gotują się szybciej.