Możliwość dopasowania Granola

Aby uzyskać najlepszą granolę, jaką kiedykolwiek jadłeś, myśl poza domem. Ta mieszanka typu “zrób to sam” może być dostosowana do tego, jakie orzechy, nasiona i suszone owoce będą dla ciebie dobre. Zacznij od naszych trzech pysznych mieszanek, z których każda ma własną, wygrywającą fakturę i smak.


Źródło: Body + Soul, kwiecień 2010

Składniki

Wskazówki

Wariacje

Granola słodka i tarta
Użyj pistacji i nasion słonecznika w bazie. Po upieczeniu zamieszaj suszone czereśnie i 1/2 szklanki prażonego niesłodzonego kokosa.

Crunchy Granola
W bazie użyj pokrojonych migdałów i pepitas. Po upieczeniu wymieszać 1/2 szklanki chrupkiego płatka ryżu i suszonych porzeczek.

Granola tropikalna
Użyj orzechów makadamia w bazie i suszonego imbiru w łyżeczce. Dodaj melasę jako słodzik. Po upieczeniu wymieszać 3/4 szklanki posiekanego suszonego ananasa, posiekanego skrystalizowanego imbiru o pojemności 1/4 kubka i 1/2 szklanki opiekanego niesłodzonego kokosa.

Vegan Granola
Pomijaj białka. Granola nie będzie tak chrupiąca, ale nadal będzie bardzo smaczna.

Cook’s Notes

Jeśli wolisz masywną, luźną muesli, po prostu mieszaj zamiast odwracać podczas gotowania.