Cavolo Nero i Cannellini Bean Soup

ZA
solidna zupa w stylu toskańskim
obejmuje włoską odmianę
jarmuż, cavolo nero, który ma kruche liście
i prawie pikantny kęs
(szukaj zielonego
na targach rolniczych lub w sklepach spożywczych dla smakoszy);
danie otrzymuje znaczące białko
fasola cannellini.


Źródło: Martha Stewart Living, kwiecień 2006


Porcje

Składniki

Wskazówki