Black Bass z pergaminem

Używamy czarnego basu, ale na przykład łagodnej ryby o mięsistych konsystencjach (na przykład bas w paski) i drobnoziarnistych słabych ryb i tilapii w studni. Te azjatyckie smaki są uzupełniane brązowym lub białym ryżem i gotowanymi na parze bok choy.


Źródło: Martha Stewart Living, kwiecień 2009


Czas całkowity


Przygotuj


Porcje

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

W przypadku tej odmiany na parze, zawijamy zaokrąglenie w pojedynczym pakiecie pergaminu. Gotuj filet tylko do zrobienia, zwykle gdy paczka jest podpuchnięta a papier brązowy.