Świeża Ricotta

Świeża ricotta jest najlepsza w dniu, w którym została wyprodukowana, ale może być przechowywana w hermetycznym pojemniku w lodówce do czterech dni.
Martha przepisała ten przepis na odcinku szkoły kulinarnej 412.


Źródło: Martha Stewart Living, czerwiec 2013


Czas całkowity


Przygotuj


Wydajność

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Świeża ricotta może być nieskomplikowanym serem, ale daleko mu do prostoty. Podawaj puszysty kopiec (zamiast masła) z chlebem lub dodaj do miseczki z makaronem. W połączeniu z miodem i figami daje to talerz typu all-in-one z owocami i serami. Znakomity.
Nie marnuj bogatej w białko serwatki, która wysycha z ricotta. Zamrozić je na tacach na kostki lodu i użyć w smoothies lub po prostu rozkoszować się nim, wylewając na lód.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

8 + 1 =

map