Gestoomde kokkels in Saffraanbouillon van knoflook

Littleneck kokkels worden gestoofd in een bouillon van knoflook, sjalotten, saffraan en witte wijn. De mosselen worden geserveerd in de bouillon, die ook een onderdompelende saus is voor knapperig brood.


Bron: Martha Stewart Living, juli / augustus 2000


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

29 − 20 =

map