Meergranen Engelse muffins

Deze Engelse muffins zijn gemaakt met een mix van volkoren en witte meel, samen met gerolde haver en een besprenkeling van lijnzaad en karwijzaad. Magere karnemelk geeft de muffins een lichte zweem en een lichte textuur. Maar in tegenstelling tot volle melk zuivelproducten, bevat het heel weinig verzadigd vet.


Bron: Martha Stewart Living, juni 2009


Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving