Pilnos kviečių pasta su daržovėmis ir citrina

Pilno kviečių makaronai, tokie kaip ši kriauklių formos chiocciole, yra aukštos pluošto pasirinkimas. Čia jis derinamas su kitais itališko ingredientais (arugula ir ricotta salata) bei japonų edamemu, kad gautų daugybę skonių, tekstūrų ir maistinių medžiagų.


Šaltinis: Martha Stewart Living, 2005 m. Birželis


Porcijos

Ingridientai

Nurodymai

Kuko pastabos

Šį patiekalą galite patiekti šaltu, kaip makaronų salotos, jei jums patinka. Šaldyti, padengti, iki vienos dienos.