Paprasti marinuoti agurkai

Korėjietiški agurkai, kurie yra prieinami Azijos rinkose, atrodo kaip ilgieji, ploni persų agurkai. Marinuoti, jie turi nuostabų krizę. Norėdami paspartinti procesą, galite agurkus apvilkti ir sūdyti du kartus per dieną – vieną kartą ryte ir vėl vakare.


Šaltinis: Martha Stewart Living, 2012 m. Birželio mėn


Bendras laikas


Prep


Pelnas

Ingridientai

Nurodymai

Kuko pastabos

Naudokite didelį akmenį, kad agurkai būtų panardinami į maišymo procesą. Jei neturite tokios uolos, taip pat veiks sunkus dubuo.