Česnakų-pipirų padažas

Šis mišinys, vadinamas sofritu, daugelyje Lotynų Amerikos receptų naudojamas kaip pagardinimo pagrindas; jis gali net pakeisti salsą kaip lašelius.


Šaltinis: “Everyday Food”, 2005 m. Balandis


Bendras laikas


Prep


Pelnas

Ingridientai

Nurodymai

Kuko pastabos

Prieš naudodami šį mišinį receptuose, visiškai atšildykite šaldytuve arba mikrobangų krosnele.