Sauteed sopp med urter

Hemmeligheten til sopp som er vakkert brunet og ikke vassen, tar en hands-off tilnærming. Rør dem som de karamelliserer, frigjør soppens væske og får dem til å dampe, så å forlate dem alene er veien å gå.


Kilde: Martha Stewart Living, oktober 2011


Total tid


prep


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse