Karnemelkjøtt kjeks

De beste kjeksene er ofte laget med fine hvetemel med lav proteinhalt. Hele korn korn mel er også ganske fin og lav i gluten, så det skaper en nydelig, lett kjeks som er litt mer sunn enn en kjeks laget rent av all-purpose mel (vi kombinerer dem i like deler). Denne oppskriften vises i vår kokbok, “En ny måte å bake” (Clarkson Potter).


Kilde: Martha Bakes, Episode 801


Utbytte

ingredienser

Veibeskrivelse