Grillet Polenta og Balsamisk sopp

Et hovedrett og en salat i en: polenta, arugula og portobellos med en varm balsamisaus.


Kilde: Martha Stewart Living, oktober 2007


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

Trikset til grilling polenta er å vite når du skal snu den. Vent til hele stykket kan løftes opp av rattene rent med en metallspatel. På denne måten vil den skarpe overflaten ikke holde fast i grillen.