Farro-soppsuppe

En vri på sopp-bygssuppe, denne oppvarmingsbuljongen, næret med friske høner av skogen, kongelige trompeter, østers og kantareller, teller som et måltid. Farro er øm, men med en tilfredsstillende tygge, gir en håndfull tørket porcini ekstra dybde, og dill og eddik gir hver skje en ekte pop.


Kilde: Martha Stewart Living, november 2015


Total tid


prep


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse