Bok Choysalat

Hvis du leter etter en velsmakende grønnsak for steker, grilling eller salater, prøv bok choy. Bok choy er spesielt deilig når spist rå. Bare skiv den opp, kast med en lett dressing, og nyt.


Kilde: Martha Stewart Living, juli 2009


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

Hvilken type bok velger du? Dverg, blomstring, Shanghai, og moden er alle mild-flavored og utskiftbare i oppskrifter.