Worst-Cheddar-ballen

Verwarm de oven voor op 400 graden. Klop in een grote kom bloem, zout, peper, cayennepeper en bakpoeder bij elkaar. Voeg cheddar toe en gooi om te coaten. Voeg worst, ui en boter toe. Meng met je handen tot ze goed zijn gecombineerd en rol het mengsel in balletjes van 1 inch. Plaats ballen, 1/2 inch uit elkaar, op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak totdat de ballen goudbruin en gaar zijn, 25 minuten. Serveer warm.