Turkije Burgers met romige Chipotle-saus

De romige chipotlesaus vormt een aanvulling op de rokerige smaak van de grill in deze kalkoenburgers. Wit vlees kan worden vervangen door donker, maar de burgers zullen niet zo sappig zijn. Serveer deze met onze Wild Rice Salad als bijgerecht.


Bron: Martha Stewart Living, juli 2008


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Donker kalkoenvlees kan heel moeilijk zijn om zelf te malen, dus laat een slager het op een ruwe plek malen, of koop voorgemalen kalkoen.