Rode bonen in New Orleans-stijl

Dit is een van de meest voordelige maaltijden om te serveren voor een tafel van jongens, en het kan verder worden uitgebreid met een topping van je worst naar keuze, in de lengte en gegrild. Serveer over de witte rijst met een fles hete saus binnen handbereik. Uit het boek “Mad Hungry,” van Lucinda Scala Quinn (Artisan Books).


Bron: Mad Hungry, september 2010


porties

ingrediënten

Routebeschrijving