Crown Roast of Pork

Net zo indrukwekkend als lamsbout met kronen, dit varkensgebraad is gezonder, gemakkelijker te bereiden en aanzienlijk goedkoper – maar toch een lust voor het oog.


Bron: Martha Stewart Living, december 2004


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

De holte in de kroon van het gebraad is gevuld met een geurige fruit-en-kruid broodvulling.