Canadian-Bacon Strata

Puding sarapan pagi ini kelihatan seperti pizza ketika keluar dari oven. Ia boleh disediakan malam sebelum melalui langkah 2 dan dibakar pada keesokan harinya.


Sumber: Makanan Setiap Hari, Mei 2006


Jumlah masa


Prep


Pinggan

Bahan-bahan

Arah

Nota Cook

Biarkan sejuk strata 2 jam, dan ia akan menjadi baik dan lembap. Sekiranya anda membiarkannya semalaman di dalam peti sejuk, ia akan menjadi lebih custard.

Untuk menguji derma, pusat penangkapan strata dengan pisau tajam; ia harus berasa tegas dan pisau itu harus keluar bersih.

Bahagian muffin dan daging Kanada disusun tegak dalam hidangan penaik untuk memudahkan penyajian. Apabila memotong, anda akan dapat melihat lapisan dan memastikan setiap bahagian mengandungi beberapa keping roti dan bacon.