Kepta avinėlis su Garam Masala

Garam masala – indiškos prieskonių mišinys – suteikia šiems sultingiems ėriukų smulkintuvams malonų skonį ir aromatą.



Bendras laikas


Prep


Porcijos

Ingridientai

Nurodymai

Kuko pastabos

“Garam masala” yra indų prieskonių mišinys, kuris gali būti parduodamas specializuotose parduotuvėse ir kai kuriuose prekybos centruose. Norėdami pagaminti savo, sumaišykite po 1/2 arbatinį šaukštelį iš kiekvieno žemės pipirų, cinamono, kardamono, kmynų ir kalendrų, kartu su gausia žvirgždo žiupsneliu.