Azijos stiliaus lašišos burgerai

Padarykite didelę skrudintų lašišų ir daržovių partiją ir naudokite likusius šios greitos vakarienės vakarą per savaitę.

Šaltinis: “Everyday Food”, 2012 m. Sausio / vasario mėn

Porcijos

Ingridientai

4 saugomos lašišos filė iš kepta lašišų ir daržovių recepto
1 puodelis, supakuotų skrudintų daržovių iš keptų lašišų ir daržovių recepto, smulkiai pjaustytų
1 can (8 uncijos) vandens kaštainiai, nusausinti ir smulkiai pjaustyti
1 didelis kiaušinio baltumas
1 šaukštas smulkiai supjaustyto nulupto šviežio imbiero
2 šaukštai sojų padažo
1/4 puodelio universalus miltai (suvynioti ir išlyginti)
Nonstick virimo purkštuvas
4 mėsainių bandelės, lengvai kepintos
Bibb salotos
Kinijos garstyčios (neprivaloma)

1.

Dideliame dubenyje dribsniai ir lašišos filė. Sumaišykite skrudintų daržovių, vandens kaštainius, kiaušinio baltą, imbierą ir sojų padažą, kol juos sumaišysite. Įmaišykite miltus ir sumaišykite. Padalinti į 4 pyragus. Lengvai padengti didelę nonstick keptuvę su nonstick virimo purkštuvu ir šilumą vidutinio dydžio; pridėti pyragus ir virti iki aukso rudos ir virti per maždaug 8 minutes, apversti iki pusės. Jei norite, patiekite mėsainius su bandelėmis su salotomis ir kinų garstyčiomis.

Karšto kinų garstyčių tepinėlis prie šio sumuštinio prideda malonų smūgį. Ieškokite savo tarptautinėje koridoriuje.

Contents