Baklažanų plokščiosios duonos

Nerauginto plaktukai yra populiari visame Arabijos įlankoje. Ši versija suskaidyta su kevalais baklažanų skiltelėmis, papildyta raugulų salotomis, marinuotomis raudonomis svogūromis ir citrusine, dūminiu tahini padažu.


Šaltinis: Martos Stewarto virtuvės mokykla, epizodas 504


Pelnas

Ingridientai

Marinuoti raudonieji svogūnai

“Flatbreads”

Dėl Tahina padažo

Nurodymai