Kepti runkeliai ir bulviniai borštai

Borscht, Rytų Europos burokėlių sriuba, yra daugybė variantų. Kai kurie (kaip šis) tiekiami karštu, kiti atšaldomi; kai kurie yra ištirpinti iki tolygiai, kiti yra grubūs, tačiau visi demonstruoja runkelių grožį. Grietinė yra tradicinis; jo sūris pakerta runkelių saldumą. Kai pjuvenos runkelius, geriausia būtų dėvėti pirštines, kad nebūtų dažomos rankos. Šis receptas pasirodo mūsų virtuvėje “Martha Stewart’s Vegetables” (Clarkson Potter).


Šaltinis: “Everyday Food”, 2010 m. Spalio mėn


Bendras laikas


Prep


Porcijos

Ingridientai

Nurodymai

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 48 = 53

map