Polsk soppsuppe

Denne hjertelige suppen er laget med tørket borowik sopp – et skarp sort fra Polen – tørket shiitakes og ferske knapp sopp.


Kilde: Martha Stewart Living, februar 2004


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

Siden borowik sopp kan noen ganger være vanskelig å finne, kan du erstatte tørket cepes, også kjent som porcini sopp. Oppbevar alltid tørket sopp i en lufttett beholder for å bevare sin smak.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

7 + 2 =

map