Lett Tyrkia Lager

Spar kalkunbenet fra Thanksgiving-festet – du kan bruke dem til å lage en pott med smakfullt lager. Smør dem med noen løk, gulrøtter og selleri, og du vil ha en freezable, lavnatriumbase for supper, stews, risretter og mer.


Kilde: Everyday Food, november 2009


Total tid


prep


Utbytte

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

Oppbevar lageret på et barbentbad; en hardkok ville fordampe for mye væske og gjøre lageret overskyet. Eventuelt fett som gjenstår etter skimming kan lett fjernes når lageret er kjølt. Hvis du ikke har en stor lagerpot, bruk to mindre potter.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

27 − 24 =

map