Kremet karamellisert-løkesuppe

Sakte kokte løk tar på seg en helt ny farge og smak. De topper en pureed suppe laget med karamelliserte purre, sjalott og mer løk – pluss krem ​​og vermouth.


Kilde: Martha Stewart Living, oktober 2005


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse