To ganger-bakt poteter med brokkoli

Kjøttet av bakt russet poteter ble mashed med brokkoli, smør og olivenolje, og deretter skje i skinnene og bakt en gang.


Kilde: Martha Stewart Living, juli 2006


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

Fyllte poteter kan gjøres en dag fremover og kjøles ned; bake dem i omtrent tretti minutter å varme gjennom.