Kohlrabi-og-Turnip Slaw

Disse to kålfamiliene tilbyr en interessant vri på den tradisjonelle coleslaw. Kohlrabi gjør et flott tillegg til stir-frites, mens rogn, når purert med litt smør, tjener som en utmerket sideskål. For greener, saut dem som du ville bald eller spinat.


Kilde: Body + Soul, juni 2009


Total tid


prep


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse