Romige gekarameliseerde uiensoep

Slow-cooked uien krijgen een geheel nieuwe kleur en smaak. Ze maken een pureed soep gemaakt met gekarameliseerde prei, sjalotten en meer uien – plus room en vermout.


Bron: Martha Stewart Living, oktober 2005


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

3 + 3 =

map