Ruculasalade met citroenkleed

Deze salade klinkt eenvoudig, maar de smaken smelten perfect samen, waardoor het een go-to-recept is.


Bron: Everyday Food, januari / februari 2005


Totale tijd


Prep


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Om de schil te miniseren, gebruik je een dunschiller om citroenschil in lange reepjes te verwijderen (vermijd bitter wit merg). Gebruik een scherp mes om de schil in dunnere stroken te snijden en dan kruisgewijs fijn te snijden.