Regenboogforel, tomaten en basilicum in perkament
Deze perkament-gebakken forel is ongeveer zo eenvoudig als het wordt. Het is ook snel en vereist vrijwel geen opruimen.
Bron: Whole Living, september 2011
porties
ingrediënten
Routebeschrijving
Cook’s Notes
Voor foolproof vouwen, rangschik filet in het midden van een 12-by-16-inch perkamentrechthoek. Verbind lange zijden met elkaar en maak een paar 1/4 inch vouwen om te verzegelen. Vouw uiteinden (alsof je een cadeau inpakt) en stop eronder.