Pompoenzaad pesto
Deze geurige pesto bevat geroosterde pompoenpitten en peterselie – samen met gedroogde chili en een vleugje kaneel – in plaats van de gebruikelijke pijnboompitten en basilicum voor een seizoensgebonden variatie op de Italiaanse klassieker.
Bron: Martha Stewart Living, oktober 2001
Opbrengst