Gegrilde biefstuk en groenten

Rokbiefstuk is goed gemarmerd en moet kok medium zeldzaam zijn; meer, het zal harder worden.


Bron: Everyday Food, juli / augustus 2012


Totale tijd


Prep


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Een citroenmarinade is een drievoudige bedreiging: het smaken van groenten voor het grillen, maakt dan de basis voor een pittige dressing om te gebruiken vanavond en voor Zesty Pork Sandwiches.