Couscous salade met zwarte bonen, champignons en maïs

Een eenvoudige en gezonde vegetarische salade van Israëlische couscous maakt een geweldige avondmaaltijd. Je zult het vlees niet missen in dit vegetarische gerecht met vulling. Zwarte bonen voegen eiwit toe en avocado is rijk aan hart-gezond vet.


Bron: Everyday Food, juli / augustus 2010


Totale tijd


Prep


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Israëlische couscous is een tapioca-formaat pasta met een aangenaam kauwende textuur als hij wordt gekookt. Normale couscous, die korrelig is, kookt in een kortere tijd. Als u geen Israëlische couscous kunt vinden, kook dan regelmatig couscous volgens de instructies op de verpakking. Orzo maakt ook een goede vervanging.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

98 − 91 =

map