Mango Wedges dengan Chile

Gula semulajadi di mangga atau mangga segar lebih cerah dan lebih rumit dengan serbuk garam dan serbuk cili.


Sumber: Martha Stewart Living, Mei 2008


Pinggan

Bahan-bahan

Arah

Nota Cook

Pilih mangga atau papaya yang masak, tetapi tidak terlalu lembut. Sama ada pisau paring tajam atau alat pengupas sayuran berfungsi dengan baik untuk mengupas buah-buahan.