Gratin kentang yang sempurna

Untuk menjimatkan masa apabila membuat kaserol kentang yang elegan ini, gunakan mandolin atau pemproses makanan dengan menghiris cakera untuk memotong kentang.


Sumber: Makanan Setiap Hari, November 2009


Jumlah masa


Prep


Pinggan

Bahan-bahan

Arah

Nota Cook

Cuba salah satu daripada variasi ini: Tempatkan cincang bacon atau cendawan di antara lapisan kentang, atas dengan Keju Gruyere selepas mengeluarkan kerajang, atau tambah daun thyme segar ke campuran krim.