Garam Perasa Citrus-Herba

Campuran rasa berani ini menambah rasa sedap. Buat satu kelompok dua dan berikan separuh kepada penerima yang bertuah.


Sumber: Makanan Setiap Hari, Disember 2011


Hasil

Bahan-bahan

Arah

Nota Cook

Simpan di dalam bekas kedap udara, sehingga 3 bulan.

Idea Cepat untuk Garam Perasa

Gosok ke ayam, daging babi, atau ikan sebelum dibakar.

Gosok dengan kacang panggang hangat sebagai makanan ringan.

Taburkan cuka balsamic dan minyak zaitun tambahan untuk membuat sos mencelupkan roti.

Gunakan sebagai topping untuk popcorn.

Campurkan dengan keju krim dan yogurt Yunani dan berkhidmat sebagai berenang dengan pita baji atau keropok.