Minuman Orange-Mint

Ini adalah minuman tanpa alkohol Selatan yang indah. Resipi ini berasal dari ibu Angeles Parlange, yang suka menggunakannya sebagai alternatif kepada julep pudina.

Sumber: Martha Stewart Living Television

Pinggan

Bahan-bahan

2 1/2 cawan air
2 cawan gula
2 cawan daun pudina
Jus 7 lemon (kira-kira 1 1/2 cawan), ditambah 1 lemon yang disediakan untuk zest
Jus daripada 3 oren (kira-kira 3/4 cawan), ditambah 1 oren yang disediakan untuk semangat
Ais hancur
Seltzer air (pilihan)

Arah

1.

Campurkan air dan gula dalam periuk kecil. Bawa ke mendidih. Kacau sehingga gula larut. Matikan haba.
2.

Hancurkan daun pudina dalam mangkuk besar dengan palet atau sudu. Tambah ke periuk. Masukkan jus lemon, jus oren, zaitun lemon, dan zest orange ke dalam periuk. Kacau untuk menggabungkan.
3.

Pas campuran melalui penapis halus, buang pepejal. Isi gelas dengan ais hancur dan 3/4 penuh dengan campuran tegang. Teratas dengan seltzer untuk memotong rasa manis (pilihan).

Minuman Orange-Mint

Bahan-bahan

Arah

Leave a Reply Cancel reply