Sky-High Apple-Cranberry Pie

Crowd-behagelig eplepai oppnår Paul Bunyan proporsjoner, ringer til en fjellaktig fem pounds av epler og en halv og en halv deig. Tranebær gir et snev av tartness til epleens kjente søthet.


Kilde: Martha Stewart Living, november 2011


Total tid


prep


porsjoner


Utbytte

ingredienser

For skorpeene

For fylling

Veibeskrivelse

Cooks notater

Mens du piller eplene inn, kan du tenke at du har for mange – fortsett å gå. De løfter den øverste skorpe og vil koker seg ned. Du trenger en stor deigplate for toppskorpen og en liten for bunnen. Lag to biter av pate brisee: Motstå fristelsen til å doble oppskriften (det vil ikke fungere så bra).
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 23 = 29

map