Midwestern Sandwich Bratwurst panggang dengan Caraway Sauerkraut

Tanya seorang pemurni Wisconsin – tradisi menuntut bahawa sosej ini dihidangkan pada roti keras yang dibakar (bukan roti bun panas), dengan mentega, mustard pedas (bukan saus), acar manis (bukan salad), dan sauerkraut.


Sumber: Makanan Setiap Hari, Julai / Ogos 2007


Jumlah masa


Prep


Pinggan

Bahan-bahan

Arah

Variasi

Resipi ini memerlukan brats yang mudah dicari-cari (lihat berhampiran sosej yang lain). Untuk yang segar, tambah masa memanggang selama 5 minit, sehingga dimasak.