Payudara Turki yang Bercukur Lambat

Mengapa air garam? Menangkan musim ayam belanda tanpa membuatnya asin. Ia juga membantu menarik kelembapan ke dalam daging untuk hasil juicier. Hidangkan dengan sayur-sayuran panggang atau Jagung-dan-Zucchini Tumis dengan Basil.


Sumber: Makanan Setiap Hari, Julai / Ogos 2009


Jumlah masa


Prep


Pinggan

Bahan-bahan

Arah

Variasi

Kaedah Oven: Ayam ayam panggang yang dipanggang pada lembaran penaik rim pada 350 darjah sehingga dimasak, kira-kira 1 1/2 jam.