Kaki Domba Braised dengan Kentang dan Zaitun

Untuk satu kaki kambing yang lembap, lembut, dan jatuh dari tulang, cuba memerah daging bukannya memanggangnya. Kentang dan buah zaitun baru boleh dimasak bersama kambing.


Sumber: Martha Stewart Living, April 2010


Pinggan

Bahan-bahan

Arah

Nota Cook

Sekiranya anda tidak mempunyai ketuhar Belanda, kocok kambing dalam kuali panggang. Panaskan minyak dengan menetapkan kuali di 2 pembakar, kemudian tutupnya dengan kertas kerajang yang dipagari sebelum masuk ke dalam oven.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 4 = 6

map