Penaik

Permotoran sering merupakan sebahagian daripada hidangan Paskah tradisional. Rendition ini adalah ketuhar yang rendah dan perlahan dengan wain merah dan aromatik; hidangan itu disiapkan oleh kepala bawang putih dan sayuran akar lembut. Sekiranya boleh, gunakan bangkai umpan pertama – ia adalah sekeping daging yang lebih rendah.


Sumber: Martha Stewart Living, April 1995


Pinggan

Bahan-bahan

Arah