Tumis kolar dengan Bacon

1.

Dalam kuali yang besar, masak daging bacon hingga rata-rata sehingga ditenun dan garing, kira-kira 5 minit. Masukkan bawang putih dan masak sehingga wangi, kira-kira 30 saat. Tambah kolard hijau dan masak sehingga hijau terang dan layu, 3 minit. Musim dengan garam dan lada.