Salmon Tomatillo Salsa

Berikut adalah sentuhan yang menyegarkan pada salsa berasaskan tomat biasa: campuran manis dari tomatillos panggang, bawang dan lada. Memanggang sayur-sayuran memberikan salsa yang lembut.


Sumber: Martha Stewart Living, September 1999


Hasil

Bahan-bahan

Arah

Nota Cook

Apabila anda memanggang tomato di dalam sekam mereka, mereka boleh dimasak tetapi tidak hangus. Laraskan haba salsa dengan lebih kurang jalapeno.