Kerang dengan Wain Putih dan Mentega

Dalam resipi Perancis klasik ini, jus yang dikeluarkan oleh kerang membantu membuat sos berperisa yang sempurna untuk menyegarkan dengan sekeping roti berkerak.


Sumber: Makanan Setiap Hari, Jun 2011


Jumlah masa


Prep


Pinggan

Bahan-bahan

Arah

Variasi

Untuk versi tomato, anda boleh menggantikan 1 1/4 cawan marinara untuk sup ayam.