Hash Cattle Corned

Hidangan ini, yang dihantar oleh pembaca Robert MacNeill dari Cincinnati, Ohio, adalah item yang popular di menu diner dan mudah dibuat di rumah. Hidangkannya sebagai satu sisi, atau, untuk hidangan lengkap, topinya dengan telur.


Sumber: Makanan Setiap Hari, Mac 2005


Jumlah masa


Prep


Pinggan

Bahan-bahan

Arah

Nota Cook

Selepas kacau di krim dalam langkah 3, mengurangkan haba ke rendah. Cuti 4 telur, satu demi satu, di atas hash dalam kuali; tutup dan masak sehingga putih disiapkan, kira-kira 10 minit. Gunakan spatula untuk membahagikan antara 4 plat.